Samfunnet vårt

Plusser og minuser i samfunnet vårt

Og så ble den gode storfebiffen til et kjedelig stykke svinekjøtt.

Kategori: Mat og kvalitet | 0 kommentarer » - Skrevet torsdag 18. juni , 2015

Vi skulle kose oss med biff til middag i helgen, og gledet oss stort til en god biffmiddag. Det ble kjøpt inn 2 stykker a 500 gram ytrefilet fra storfe, og det ble behørig lagt ut noen timer i forveien og krydret. Senere under stekingen forandret kjøttet farge fra mørkerød til lysgrå. Jeg kan vel nesten ikke tro det er sant ennå, men det var faktisk SVINEKJØTT. FOR EN NEDTUR. Vi dro til butikken for å si fra, men de mente det fortsatt var storfekjøtt. Selv om vi viste fram kjøttet vi hadde kjøpt og stekt. Butikkansatte forklarte oss at han hadde vært kokk i mange år og hadde god peiling. Det var og ble storfekjøtt. Jeg har jo lest om sminket svinekjøtt. Vet de har vært borti det i Sverige. Så nå har det vel kommet hit også.

Noe av kjøttet røyket vi i røykeovn, men det ble ikke til å spise, for det ble altfor tørt og hardt. Vi har gjort dette flere ganger, og da har det vært greit å spise. Så her er det noe som absolutt ikke stemmer.

Vi har kjøpt dette produktet flere ganger og vært veldig fornøyd med det. Det har vært mørt og godt. Inntil nå.

Her er posen med ytrefilet av storfe

Her er posen med ytrefilet av storfe som ble kjøpt på Kiwi Lørenskog. Som de mente var storfekjøtt.

Nå har vi sendt inn klage på kjøttet til UNIL, så får vi se om de finner ut av det. Det er de som importerer kjøttet.

 

Her er biffen som de på Kiwi mener er storfekjøtt

Etter at «biffen» er stekt, ser den sånn ut. Det er svinekjøtt.

Nå har vi kjøpt en pakke til med storfekjøtt.

Jeg ser på pakken at den er fra den samme leverandør (land) og har det samme nummeret på.

Nå er jeg veldig spent på resultatet.

 

Ytrefilet av storfe. Det ser jo helt greit ut, foreløpig.

Ytrefilet av storfe. Det ser jo helt greit ut, foreløpig.

 

Vi har ikke hørt noe fra UNIL ennå. Det tar vel litt tid.

 

– Det siste stykke var skikkelig storfekjøtt, og fra samme parti som det

som endte opp med å være svinekjøtt. Lurer virkelig på hva som har skjedd her.

 

Da fikk jeg tilbakesvar fra Unil…

 

Etter å ha sendt klagen, kom dette i retur.

Etter å ha sendt klagen, kom dette i retur.

 

IMG_1818

 

Synes det var litt rart, for det var absolutt ikke storfekjøtt.

Ettersom vi hadde kjøpt det bestemte kjøttet så mange ganger før, så var dette helt feil kjøtt.

Det gikk jo heller ikke an å røyke heller, det var for tørt. Noe som er vanlig for svinekjøtt.

Jeg har fortsatt posene og kjøttet i fryseren, og der skal det foreløpig få ligge.

 

 

 

 

Annonser



(Kun synlig for administrator) *

Driftes av Bloggnorge.com - Gratis Blogg | PRO ISP - Blogg på webhotell og eget domenet | Genc Media - Webdesign og hjemmeside
Bloggen "Samfunnet vårt" er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse. Forfatter er selv ansvarlig for innhold. Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge[dått]com.
css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.